Quả La Hán là gì? Đây là từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất hôm nay, dưới đây BANDOVIETNAM.NET giải đáp Quả La Hán là gì? một cách chi tiết và chính xác. Cùng tham khảo ngay nhé!
Quả La Hán là gì?
Quả la hán có tên khoa học là Momordica grosvenori Swingle hay còn gọi là la hán quả, quả mộc miết (tên tiếng Anh: monkfruit), là loại cây thuộc loại thân leo sống quanh năm.
Thân cây có thể dài từ 1,5-3 m, dọc thân cây có nhiều tua cuốn, lá hình tim nhọn, chiều dài lá khoảng 10-20 cm, rộng 3,5-12cm, hoa mọc theo chùm, mỗi chùm 3-5 bông, cánh hoa mỏng màu vàng nhạt. Quả la hán có xuất xứ từ miền Nam Trung Quốc và miền Bắc Thái Lan.
Quả la hán có hình cầu, đường kính 5-8 cm, màu xanh lục. Khi phơi khô, mỏ quả la hán chuyển sang màu nâu vàng hoặc nâu đen, bên ngoài bóng và phủ một lớp nhung mỏng. Quả la hán có vị bùi, ngon ngọt. Những quả này thường được thu hái vào tháng 7 đến tháng 9 hàng năm. Những quả già, to và lắc có tiếng kêu sẽ được hái mang về phơi trước khi sử dụng.
Thành phần dinh dưỡng của quả la hán bao gồm: vitamin C, sắt, kẽm, mangan, glucose, niken, thiếc và nhiều nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe.
Theo đông y, quả la hán có vị ngọt, tính mát, không độc; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thông huyết, nhuận tràng, long đờm, giảm ho, trị táo bón, nóng trong người, đại tiện ra máu, ho gà, ho có đờm, viêm phế quản, viêm họng, dị ứng, lao phổi…
Hiện nay la hán quả được dùng dưới dạng trái khô hoặc dạng bột, dạng viên,...dùng làm nước la hán quả giải khát khá phổ biến.
Trong 100g quả la hán có khoảng 25–38% đường, mogrosid (thành phần tạo nên vị ngọt đặc trưng của quả), 8-13g protein, 510mg vitamin C và nhiều nguyên tố vi lượng khác.
Tác dụng của quả La Hán là như thế nào?
Tác dụng của quả La Hán là:
1) Chứa nhiều chất chống oxy hóa: Trong quả la hán có chứa nhiều mogrosid - thành phần tạo nên vị ngọt đặc trưng của quả. Chất này cũng đã được khoa học chứng minh là có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó giúp làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do và ngăn ngừa bệnh tật.
2) Ngăn ngừa béo phì và tiểu đường
Vị ngọt tự nhiên trong loại quả la hán có thể thay thế đường khi chế biến một số món ăn, thức uống. Loại dược liệu này cũng chứa hàm lượng calo tương đối thấp nên đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh béo phì và tiểu đường. Người dùng thường xuyên cũng giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm này.
Trong nhiều thế kỷ, y học cổ truyền Trung Quốc cũng đã sử dụng quả la hán như một phương pháp điều trị bệnh tiểu đường. Loại thảo mộc này hoạt động bằng cách giảm lượng đường trong máu, kích thích tuyến tụy sản xuất nhiều insulin hơn, từ đó làm giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường một cách tự nhiên.
3) Thanh nhiệt, tiêu viêm, trị nóng trong, táo bón
Quả la hán thường được dân gian dùng nấu nước uống để giải nhiệt cơ thể mỗi khi cần thanh nhiệt hay bị táo bón. Ngoài ra, loại thảo mộc này cũng thể hiện đặc tính chống viêm. Nó giúp chống lại chứng viêm trong cơ thể, giảm sưng và đau ở vùng bị ảnh hưởng.
4) Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Chất chống oxy hóa trong quả la hán có khả năng ức chế sự sinh sôi của các khối u, ngăn chặn tế bào ung thư di căn. Mặc dù người bệnh ung thư cần kiêng đường nhưng chất ngọt trong quả la hán là đường tự nhiên nên không gây ảnh hưởng xấu đến bệnh ung thư như các loại đường nhân tạo.
Lưu ý khi dùng quả la hán cho bà bầu
+ Chỉ nên sử dụng 1-2 quả la hán mỗi ngày do loại quả này có tính hàn và chứa nhiều chất dinh dưỡng, nếu sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa...
+ Bà bầu không nên dùng quả la hán với các loại thảo dược, thực phẩm chức năng khác hoặc các loại thuốc trị bệnh.
7 lợi ích của la hán quả đối với sức khỏe
Theo thông tin từ Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, dưới đây là những lợi ích của la hán quả đối với sức khỏe:
Chất mogrosid có trong la hán quả có tác dụng như một chất chống oxy hóa cực mạnh. Chất này cũng đã được khoa học chứng minh giúp làm chậm tiến trình lão hóa, bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do và ngăn ngừa bệnh tật.
Nhờ hàm lượng calo khá thấp nên la hán quả đặc biệt có lợi cho người bị béo phì, tiểu đường. Người bình thường khi sử dụng quả la hán cũng giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm trên.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, người ta cũng đã dùng loại quả này để điều trị bệnh tiểu đường. La hán quả giúp làm giảm hàm lượng đường trong máu, kích thích tuyến tụy sản xuất nhiều insulin hơn. Qua đó đẩy lùi các triệu chứng bệnh đái tháo đường một cách tự nhiên.
Trong dân gian từ lâu đã dùng la hán quả để nấu nước uống làm mát cơ thể, hoặc nấu chè la hán với táo đỏ khô mỗi khi có biểu hiện nóng trong, táo bón.
Ngoài ra, loại quả này còn có đặc tính kháng viêm. Nhờ đó giúp cơ thể chống lại tình trạng viêm nhiễm, giảm sưng đau ở khu vực tổn thương.
Chất chống oxy hóa trong la hán có khả năng ức chế sự tăng sinh của khối u, ngăn chặn không cho tế bào ung thư lan rộng. Chất ngọt tự nhiên có trong quả la hán cũng rất an toàn cho người bị ung thư.
Theo trang Sức khỏe đời sống (Cơ quan ngôn luận của Bộ Y Tế), quả la hán có tác dụng tốt trong việc chữa viêm họng, viêm amidan, viêm phế quản cấp,...
Nước sắc của quả la hán có tác dụng chống ho, trừ đờm rõ ràng, bên cạnh đó loại quả này còn có khả năng làm tăng cường chức năng miễn dịch của các tế bào của cơ thể.
Uống nước la hán quả có thể giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý ở đường hô hấp như ho gà, viêm phế quản, viêm thanh quản, ho hay bệnh viêm amidan.
Đối với người bị cao huyết áp, xơ cứng động mạch dùng dược dùng la hán quả cũng giúp làm giảm các triệu chứng trên.
La hán quả có tính hàn giúp làm mát máu, hỗ trợ giải độc gan, làm sạch đường ruột. Đồng thời dược liệu này còn được biết đến với tác dụng nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng hơn.
Trên đây là thông tin chia sẽ quả la hán là gì? tác dụng của quả la hán là gì? 7 công dụng tuyệt vời của quả la hán đối với sức khỏe chúng ta. BANDOVIETNAM.NET hy vọng đã mang đến cho các bạn nhiều thông tin bổ ích. Chúc các bạn nhiều sức khỏe!
Xem thêm:
- Con cà cuống là gì? Đặc điểm của con cà cuống như thế nào?
- Kimochi là gì? Ư ư Kimochi nghĩa là gì?
- Chợ Điểm Gàm là gì? Giải mã sự thật Chợ Điểm Gầm té ghé
- Ngày 14-12 là ngày gì? Nguồn gốc của ngày trêu đùa thế giới
- Hiệp Đen là ai? Tiểu sử của Hiệp Đen - Bandovietnam
- Năm 2023 là năm con gì? Năm 2023 mệnh gì, hợp tuổi nào?